ต้มยำหมูเด้งน้ำข้น เมนูแซ่บๆ สอนวิธีทำอาหารง่ายๆ เมนูง่ายๆ สูตรอาหารไทย เมนูต้ม | menuzapzap EP9



#ต้มยำหมูเด้งน้ำข้น (Pork Bounce Creamy Tom Yum) สูตรทำอาหารแซ่บๆ กับข้าวแซ่บๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน เป็นเมนูอาหารเย็นก็ได้ สำหรับเพื่อนๆ ที่มีพื้นที่ทำอาหารที่จำกัด สามารถใช้หม้อเล็กๆกับเตาไฟฟ้า ก็สามารถทำได้สะดวก อุปกรณ์พร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลยจ้า ^_^

ส่วนผสมต้มยำหมูเด้งน้ำข้น
หมูเด้ง 350 กรัม
ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
ใบมะกรูด 8 ใบ
ตะไคร้ 2 หัว
มะเขือเทศ 2 ลูก
พริกแดง 5 เม็ด
หอมแดง 10 หัว
กระเทียม 2 หัว
น้ำเปล่า 1000 มล.
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
คนอร์รสต้มยำ 1 ก้อน
นมจืดคาร์เนชั่น ½ กระป๋อง

วิธีทำต้มยำหมูเด้งน้ำข้น
1. โขลกพริกแห้งให้ละเอียด หั่นตะไคร้ มะเขือเทศและเห็ดฟาง
2. ตั้งหม้อเทน้ำเปล่าใส่ลงไป ต้มน้ำให้เดือดใส่ตะไคร้ ใบมะกรูดและหัวหอมทิ้งไว้ประมาณ 3-5 นาที
3. ใส่หมูเด้ง เห็ดฟาง และคนอร์ต้มยำลงไปคนให้คนอร์ละลาย
4. จากนั้นใส่พริกแดงกับกระเทียมโขลก มะเขือเทศ ปรุงเครื่องด้วยน้ำตาล น้ำปลา และนมข้นลงไปคนให้เข้ากันทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที
5. ใส่ผักชีฝรั่งลงไปคนให้เข้ากันปิดไฟ ตักเสิร์ฟ
เคล็ดลับคู่ครัว : ถ้าใครชอบเปรี้ยวสามารถใส่มะขามเปียกหรือบีบน้ำมะนาวเพิ่มลงไปได้นะคะ
————————————————————————-
// ติดตาม วิธีทำอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เพิ่มเติมได้ที่
Website : https://www.menuzapzap.com
————————————————————————-
👥SOCIAL
Facebook : https://www.facebook.com/menuzapzap
Blockdit : https://www.blockdit.com/menuzapzap
Instagram : https://www.instagram.com/menuzapzap
YouTube: https://www.youtube.com/menuzapzap
————————————————————————-
👇 ฝากกด “SUBSCRIBE – ติดตาม และกดกระดิ่งแจ้งเตือน ด้วยนะจ้า 👇
————————————————————————-
#สอนทำอาหาร #สูตรอาหาร #เมนูอาหาร #อาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหารจานเดียว #อาหารไทย #แชร์สูตรอาหาร #รวมสูตรอาหาร #เทคนิคการทำอาหาร #เคล็ดลับการทำอาหาร #เมนูต้ม #เคล็ดลับคู่ครัว #menuzapzap #thai food

ยอดผู้ชม 352, Rating 5.00

วันที่เผยแพร่ 2020-04-09 14:15:15

source

Leave your vote

4 Comments

  1. 🙏🙏ขอบคุณครับขอบคุณที่แบ่งปันชื่นชมครับ น่าทานมากๆ เทคนิคง่ายๆ ขอบคุณครับ🙏🙏 ฝากติดตามผมด้วยนะครับ😊❤️

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Main Menu