ทอดมันหมู วิธีทำอาหารง่ายๆ สอนทำอาหาร สูตรอาหารไทย เมนูทอด | menuzapzap EP41



#ทอดมันหมู (Thai Spicy Pork Cakes) เครื่องปรุงน้อย ทำไว้กินเล่นก็ได้ กินกับข้าวก็อิ่ม เป็นเมนูอาหารทำขาย เมนูกลับแกล้ม หรือเมนูอาหารทานเล่นก็ได้ ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียว รสชาติกลมกล่อมเข้ากันมาก ส่วนผสมเครื่องปรุงที่ไม่ยุ่งยาก ทอดในน้ำมันร้อนๆ เป็นกับข้าวงบน้อย เมนูราคาประหยัดอีกเมนู มีวิธีทำง่ายๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน สำหรับเพื่อนๆ ที่อยู่คอนโด หอพัก ที่มีพื้นที่ทำอาหารที่จำกัด สามารถใช้กะทะเล็กๆกับเตาไฟฟ้า ก็สามารถทำได้สะดวก อุปกรณ์พร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลยจ้า ^_^

ส่วนผสมทอดมันหมู
หมูสับ 300 กรัม (Pork Chops)
แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ (Crispy Flour)
พริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ (Curry Paste)
ผงปรุงรสหมู ½ ช้อนโต๊ะ (Pork Flavour Seasoning)
ใบมะกรูดซอย 5 กรัม (Kaffir lime leaves)
น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ (Water)

วิธีทำทอดมันหมู
1. ซอยใบมะกรูดให้เป็นชิ้นเล็กๆ
2. หมักหมูด้วยพริกแกง ผงปรุงรสหมู แป้งทอดกรอบ ใบมะกรูดซอยและน้ำสะอาดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 10 นาที
3. ปั้นหมูที่หมักแล้วให้เป็นก้อนกลมๆ แต่ไม่ต้องหนา (ปั้นเป็นก้อนเล็กหรือใหญ่ตามใจชอบ)
4. ตั้งกระทะให้น้ำมันร้อนนำหมูลงไปทอด ระหว่างที่ทอดให้กลับด้านหมูบ่อยๆ (ไม่ต้องใช้ไฟแรง)
5. เมื่อทอดสุกแล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันจัดใส่จานเสิร์ฟ
————————————————————————-
👇 ฝากกด “SUBSCRIBE – ติดตาม และกดกระดิ่งแจ้งเตือน ด้วยนะจ้า 👇
// ติดตาม วิธีทำอาหาร เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน เพิ่มเติมได้ที่
Website : https://www.menuzapzap.com

👥SOCIAL
Facebook : https://www.facebook.com/menuzapzap
Blockdit : https://www.blockdit.com/menuzapzap
Instagram : https://www.instagram.com/menuzapzap
YouTube: https://www.youtube.com/menuzapzap
————————————————————————-
#ทำอาหารง่ายๆ #วิธีทำอาหาร #สอนทำอาหาร #สูตรอาหาร #เมนูอาหาร #อาหาร #อาหารว่าง #กับข้าว #เมนูเด็กหอ #อาหารอีสาน #อาหารไทย #แชร์สูตรอาหาร #รวมสูตรอาหาร #เทคนิคการทำอาหาร #เคล็ดลับการทำอาหาร #เมนูทอด #เคล็ดลับคู่ครัว #menuzapzap #เมนูง่ายๆ #thai food #thai cuisine

ยอดผู้ชม 268, Rating 5.00

วันที่เผยแพร่ 2020-05-31 13:06:46

source

Leave your vote

7 Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Main Menu