ผัดผักกาดขาวใส่เต้าหู้หมูสับสูตรอาหารทำง่าย



สูตรอาหารไทยวันนีแม่ครัวมีเมนูผัดผักกาดขาวใส่เต้าหู้ใส่หมูสับมาแนะนำทุกคนค่ะ สูตรอาหารนี้สามารถทำเป็นเมนูสำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็นหรือจะทำเมนูนี้ในเวลาไหนก็ได้ที่หิว ส่วนผสมหลักที่ใช้ในสูตรอาหารนี้มีผักกาดขาว, เต้าหู้ไข่ และหมูสับ ถ้าใครกำลังมองหาสูตรอาหารทำง่าย มีรสชาติอร่อยและใช้เวลาทำไม่นานไม่ควรพลาดทำเมนูนี้ค่ะ #ผัด #ผัก #สูตรอาหาร
สูตรทำผัดผักกาดขาวใส่เต้าหู้หมูสับ สูตรอาหารไทย
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
ผักกาดขาว 500 กรัมล้างน้ำสะอาดแล้วและหั่นผักเป็นชิ้นพอคำ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
หมูสับ 200 กรัม
เต้าหู้ไข่ 150 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับทำอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงรสมี
น้ำตาลทราย 1/3 ช้อนชา
รสดี 1/3 ช้อนชา
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ยำกระทะขึ้นตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันสำหรับทำอาหารลงไปในกระทะ รอให้น้ำมันร้อน
2.ใส่กระเทียมสับ ผัดกระเทียมให้หอม
3.ใส่หมูสับ ผัดหมูสันจนเกือบสุก
4.ตอกไข่ใส่ลงไป ใช้ตะหลิวยีไข่แดงให้แตก รอให้ไข่เซ็ตตัวเกือบสุกหลังจากนั้นผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
5.ใส่ผักกาดขาว ผัดจนผักเริ่มสุก
6.ปรุงรสผัดผักด้วยน้ำตาลทราย, รสดี, ซอสน้ำมันหอย
7.ใส่น้ำเพื่อให้ผัดไม่แห้ง
8.ใส่เต้าหู้ไข่ ผัดส่วนผสมต่อไปนานประมาณ 1 ถึง 2 นาทีจนเต้าหู้ไข่ร้อนและส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี
9.ตักผัดผักกาดขาวใส่จานเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยค่ะ

ติดตามแม่ครัวได้ที่
แฟนเพจสูตรอาหารทำง่าย https://www.facebook.com/totikky
ยูทูป totikky tikky https://www.youtube.com/c/totikkytikky/featured
Instagram https://www.instagram.com/tosamanthasmommy/

ยอดผู้ชม 654, Rating nan

วันที่เผยแพร่ 2020-07-20 14:16:45

source

Leave your vote

3 Comments

  1. สวัสดีครับคุณติ๊ก..หายไปหลายวัน..ลุงอยากจะคิดว่าหนูติ๊กกลับมาเมืองไทย..แต่เค้ายังไม่ให้เดินทางเข้าประเทศหรือป่าว..?..คืนนี้ลุงจะเข้านอนเร็วสักหน่อย..พรุ่งนี้ลุงจะเดินสายท่องเที่ยวไปในหลายๆจังหวัดทางภาคอีสานจะออกเดินทางแต่เช้าเลยครับ..คืนนี้หลับฝันดีราตรีสวัสดิ์..😴😴😴😴😴😴

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Main Menu