ผัดผักคะน้าใส่ไข่ใส่หมูสับสูตรอาหารไทย



สูตรอาหารไทยที่แม่ครัวทำมาแนะนำทุกคนวันนี้เป็นเมนูเอาใจคนที่ชอบกินผัก คือ เมนูผัดผักคะน้าใส่ไข่ใส่หมูสับค่ะ เมนูนี้สามารถทำเป็นอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็นหรือจะทำเป็นเมนูอาหารสำหรับเวลาไหนก็ได้ที่หิว ส่วนผสมที่ใช้ในสูตรอาหารนี้มีแค่ผักคะน้า, ไข่ไก่, หมูสับ, กระเทียม, น้ำมันสำหรับผัดและเครื่องปรุงรสต่างๆ ถ้าใครกำลังหาเมนูกินกับข้าวที่ทำง่ายไม่เผ็ดเด็กๆกินได้แม่ครัวขอแนะนำให้ทำผัดผักคะน้าสูตรนี้และหวังว่าทุกคนจะชอบค่ะ #ผัดผัก #สูตรอาหาร #อาหาร
สูตรทำผัดผักคะน้าใส่ไข่ใส่หมูสับสูตรอาหารไทยทำง่ายมาก
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
ผักคะน้า 600 กรัมหั่นเป็นชิ้นๆและล้างน้ำให้สะอาด
ไข่ไก่ 2 ฟอง
หมูสับ 200 กรัม
กระเทียมไทยตำละเอียดหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงมี
ซอสปรุงรส 1/3 ช้อนชา
รสดี 1/3 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
ซอสน้ำมันหอย 2 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ยกกระทะขึ้นตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันทำอาหารลงไปในกระทะ รอให้น้ำมันร้อน
2.ใส่กระเทียมไทยตำละเอียดหยาบลงไป ผัดกระเทียมให้มีกลิ่นหอม
3.ใส่หมูสับ ผัดจนหมูสับเกือบสุก
4.ใส่ไข่ไก่ ทำไข่แดงให้แตกและรอจนไข่เกือบสุกหลังจากนั้นผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
5.ใส่ผักคะน้า ผัดจนผักใกล้สุก
6.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส, รสดี, น้ำตาลทรายและซอสน้ำมันหอย
7.ผัดส่วนผสมจนเข้ากันดี ชมรสชาติให้ถูกใจ
8.ตักผัดผักคะน้าใส่ไข่ใส่หมูสับใส่จาน เสิร์ฟเมนูนี้กับข้าวสวยอร่อยค่ะ

แฟนเพจ https://www.facebook.com/totikky
Instagram https://www.instagram.com/tosamanthasmommy/

ยอดผู้ชม 479, Rating nan

วันที่เผยแพร่ 2020-07-24 06:17:46

source

Leave your vote

2 Comments

  1. ช่วยกดไลค์และกดติดตามให้แม่ครัวด้วยนะคะจะได้ไม่พลาดเมนูใหม่ๆ แม่ครัวกราบขอบพระคุณทุกท่านล่างหน้าค่ะ 🙏

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Main Menu