ผัดหมี่ซั่ว | FoodTravel ทำอาหาร



ผัดหมี่ซั่ว Stir Fried Noodle เมนูผัดหมี่ซั่วแค่พูดชื่อหลายคนก็รู้จักและเคยทานกันแล้ว แนนเลยนำสูตรง่ายๆ ที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้านมาฝากค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5016

วัตถุดิบผัดหมี่ซั่ว Stir Fried Noodle
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 10 นาที

1. เส้นหมี่ซั่วลวกพอสุก 150 กรัม
2. กระเทียมสับหยาบ 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. เห็ดหอมใหญ่ 4 ดอก
4. กะหล่ำปลี 1/2 หัว
5. แครอท 1/2 ถ้วย
6. เนื้อไก่ 100 กรัม
7. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
8. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันหอย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
10. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
11. น้ำเปล่าหรือน้ำซุป 3/4 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ

วิธีทำผัดหมี่ซั่ว Stir Fried Noodle
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมจนหอม ใส่เนื้อไก่ลงไปผัด ตามด้วยเห็ดหอม ผัดให้เข้ากัน
2. ใส่กะหล่ำปลี แครอทลงไปผัด เติมน้ำ ตามด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย พริกไทย ผัดให้เข้ากันจากนั้นใส่เส้นลงไปผัด โรยพริกไทย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง จัดใส่จานเสิร์ฟ

Ingredients

1-2 serve

1. Rice noodles 150 g.
2. Garlic ½ tbsp.
3. Shiitake mushroom 4
4. Cabbage ½
5. Carrot ½ cup.
6. Chicken 100 g.
7. Sugar 2 tsp.
8. Soy sauce 2 tbsp.
9. Oyster sauce 1 ½ tbsp.
10. Pepper ½ tsp.
11. Water or Soup ¾ tbsp.

#FoodTravel #ทำอาหาร #ผัดหมี่ซั่ว

ยอดผู้ชม 74959, Rating 4.73

วันที่เผยแพร่ 2018-11-21 08:30:00

source

Leave your vote

9 Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Main Menu