ฝรั่งชอบอาหารไทยมากๆสูตรอาหารถูกปากครอบครัวกินแกงเขียวหวานไก่กับสามีขวานฟ้าหน้าดำ55

23 Comments

  1. สูตรการทำอาหารไม่มีอะไรตายตัว สิ่งสำคัญของอาหารคือหัวใจทำให้ใครทาน ส่วนตัวทำตามใจปากสามี สามีชอบทานผักต้มจนเปื่อยจะเละ นั่นคือสาเหตุที่มะเขือดำคล้ำสีไม่สวย น้ำแกงสีไม่เขียวเพราะลดความมันใส่พริกแกงนิดหน่อยและใส่น้ำเยอะให้มันเจือจางค่ะแฟนจะได้ทานได้ เลยใส่ทุกอย่างพร้อมกัน***แต่บ้านเราแกงจะเคี่ยวหัวกะทิเยอะๆใช้ไฟอ่อนๆให้แตกมันใส่พริกแกงผัดจนสุกตามด้วยเนื้อสัตว์เติมหางกะทิต้มจนเดือดจึงใส่มะเขือแล้วค้นเลยไม่งั้นมะเขือจะดำผสมเขียว พอมะเขือสุกก็ดับไฟใส่ใบโหระพาค้นให้เข้ากันปิดเตาสีเลยสวยสด
  2. ก่อนใส่มะเขือหรือผักอื่นใดควรรอให้น้ำเดือดจะได้สีไม่คล้ำ หรือผักบางอย่างอาจเหม็นเขียวนะจ๊ะ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Main Menu