พะแนงหมู สูตรทำไม่ยาก วิธีทำอาหารง่ายๆ สอนทำอาหาร สูตรอาหารไทย เมนูแกง | menuzapzap EP52



#พะแนงหมู (Panang Curry with Pork) เมนูอาหารง่ายๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันมาก สามารถทำกินเองได้ที่บ้าน สำหรับเพื่อนๆ ที่อยู่คอนโด หอพัก ที่มีพื้นที่ทำอาหารที่จำกัด สามารถใช้หม้อนึ่งเล็กๆ ก็สามารถทำได้สะดวก อุปกรณ์พร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลยจ้า ^_^

ส่วนผสมพะแนงหมู
สันคอหมู 540 กรัม (Pork shoulder)
กะทิ 360 มล. (Coconut milk)
น้ำสะอาด 300 มล. (Water)
พริกแกง 50 กรัม (Curry paste)
มะเขือพวง 80 กรัม (Eggplant)
ใบมะกรูดซอย 20 กรัม (Kaffir lime leaves)
พริกแดง 10 เม็ด (Red Chilli)
พริกหยวก 5 กรัม (Bell pepper)
น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ ( Fish sauce)
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ (Sugar)
ผงปรุงรส (เล็กน้อย) ( Monosodium glutamate)

วิธีทำพะแนงหมู
1. หั่นสันคอหมู พริกแดง พริกหยวกให้เป็นชิ้นเล็ก ซอยใบมะกรูดให้เป็นชิ้นเล็กๆ
2. เคี่ยวน้ำกะทิและพริกแกงให้ได้ที่ใส่สันคอหมูลงไปผัดให้เข้ากันจนสุก เติมน้ำสะอาดลงไปคนให้เข้ากันต้มให้เดือด
3. ใส่มะเขือพวงและพริกหยวกลงไปคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลาและผงปรุงรสคนให้เข้ากันตั้งทิ้งไว้ให้มะเขือพวงสุก
4. จากนั้นใส่ใบมะกรูดซอยและพริกแดงคนให้เข้ากัน
————————————————————————-
👇ฝากกด “SUBSCRIBE – ติดตาม กดกระดิ่งแจ้งเตือน ด้วยนะจ้า 👇
// วิธีทำอาหาร เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน
Website : https://www.menuzapzap.com
————————————————————————-
👥SOCIAL
Facebook : https://www.facebook.com/menuzapzap
Blockdit : https://www.blockdit.com/menuzapzap
Instagram : https://www.instagram.com/menuzapzap
YouTube: https://www.youtube.com/menuzapzap
————————————————————————-
♡คลิปอาหารแนะนำ♡

น้ำพริกไข่เค็ม เมนูง่ายๆ
https://youtu.be/n4NkporRPZs

ยำขนมจีนกรอบ
https://youtu.be/t7DshJ4smHk

คั่วไข่ ขั่วไข่ เมนูง่ายๆ
https://youtu.be/Zaul0TrVppw

แกงไก่ใส่วุ้นเส้น
https://youtu.be/R7E4eR1fMo0

น้ำยากะทิปลาทู เส้นหมี่ ลูกชิ้นปลา
https://youtu.be/3R2BXikGL2w

ข้าวผัดไข่ เมนูงบน้อย
https://youtu.be/4N82-z6mcjY

เมี่ยงปลาทูทอด น้ำจิ้มรสเด็ด สูตรง่ายๆ
https://youtu.be/N6ErNG9d16k

เกี๊ยวน้ำหมู น้ำซุปหมู
https://youtu.be/Q6mcVuIOVf4
————————————————————————-
♡คลิปของหวานแนะนำ♡

บัวลอยเผือกแก้วมะพร้าวอ่อน แป้งใส นุ่ม
https://youtu.be/6-umg7BJ7i4

ทับทิมกรอบ จากมันแกว หวาน มัน อร่อย แป้งใส ไม่เละ
https://youtu.be/vXUW3r2kjvw

กล้วยบวชชี หอม หวาน มัน
https://youtu.be/S5xDQ6L7Wg0

ขนมปังชุบไข่ทอด
https://youtu.be/9knDXeS3wik

สาคูเปียกข้าวโพด หอม อร่อย
https://youtu.be/W7VkPTPN0sQ

ข้าวเหนียวทุเรียน สูตรไม่เละ
https://youtu.be/vD5fv1KOHSw

วุ้นกะทิเผือก หอม หวาน มัน
https://youtu.be/iBkzBfeMAHE
————————————————————————-
#ทำอาหารง่ายๆ #วิธีทำอาหาร #สอนทำอาหาร #สูตรอาหาร #เมนูอาหาร #อาหาร #อาหารว่าง #กับข้าว #เมนูเด็กหอ #อาหารอีสาน #อาหารไทย #แชร์สูตรอาหาร #รวมสูตรอาหาร #เทคนิคการทำอาหาร #เคล็ดลับการทำอาหาร #เมนูแกง #เคล็ดลับคู่ครัว #menuzapzap #เมนูอาหารง่ายๆ #thai food #thai cuisine

ยอดผู้ชม 1139, Rating 5.00

วันที่เผยแพร่ 2020-06-30 14:24:45

source

Leave your vote

1 Comment

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Main Menu