ยำหอยแครง ยำง่ายๆ แซ่บๆ วิธีทำอาหารง่ายๆ สอนทำอาหาร สูตรอาหารไทย เมนูยำ | menuzapzap EP37



#ยำหอยแครง (Spicy Cockle Salad) เมนูง่ายๆ แซ่บๆ จะลวกหอยแครง หรือนำมาทำยำก็อร่อย โดยเฉพาะยำกับสมุนไพรไทยอย่างตะไคร้หอมๆ รสเด็ดมากค่ะ เพื่อนๆ ที่กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ สามารถทานเป็นอาหารเย็น เมนูกับแกล้ม หรือจะเป็นเมนูอาหารทานเล่นก็ได้ วิธีทำอาหารง่ายๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน อุปกรณ์พร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลยจ้า ^_^

ส่วนผสมยำหอยแครง
หอยแครง 220 กรัม ( Cockle)
พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ ( Chili Paste)
ใบสะระแหน่ 10 กรัม ( Peppermint)
หอมแดง ½ ลูก ( Shallot)
ตะไคร้ 1 หัว ( Lemon Grass)
น้ำเชื่อม 3 ช้อนโตะ ( Syrup)
พริกแดง 3 เม็ด ( Red Chillies)
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ( Fish Sauce)
มะนาว 1 ลูก ( Lemon)

วิธีทำยำหอยแครง
1. หั่นหอมแดง พริกแดงและตะไคร้ให้เป็นชิ้นเล็ก
2. ลวกหอยแครงให้สุก ทำน้ำยำโดยใส่น้ำเชื่อม น้ำปลา พริกเผา ตะไคร้ พริกแดงและบีบน้ำมะนาวลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ใส่หอยแครงและใบสะระแหน่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
————————————————————————-
// ติดตาม วิธีทำอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เพิ่มเติมได้ที่
Website : https://www.menuzapzap.com
————————————————————————-
👥SOCIAL
Facebook : https://www.facebook.com/menuzapzap
Blockdit : https://www.blockdit.com/menuzapzap
Instagram : https://www.instagram.com/menuzapzap
YouTube: https://www.youtube.com/menuzapzap
————————————————————————-
👇 ฝากกด “SUBSCRIBE – ติดตาม และกดกระดิ่งแจ้งเตือน ด้วยนะจ้า 👇
————————————————————————-
#สอนทำอาหาร #สูตรอาหาร #เมนูอาหาร #อาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหารจานเดียว #อาหารไทย #แชร์สูตรอาหาร #รวมสูตรอาหาร #เทคนิคการทำอาหาร #เคล็ดลับการทำอาหาร #เมนูยำ #เคล็ดลับคู่ครัว #menuzapzap #thai food #thai cuisine #ของว่าง #อาหารทานเล่น #อาหารควบคุมน้ำหนัก #อาหารลดน้ำหนัก #อาหารลดความอ้วน #อาหารคลีน

ยอดผู้ชม 118, Rating 5.00

วันที่เผยแพร่ 2020-05-17 13:30:28

source

Leave your vote

12 Comments

  1. สวัสดี 👋 ค่ะ ขอบพระคุณมากนะคะ ที่ แวะเยี่ยม และให้กำลังใจ ชึ่งกันและกันคะ ยินดีต้อนรับ และยินดีที่ได้รู้จักนะคะ🙏🏻คะ มากฤดูวิธี ทำยำหอยแคงนะคะอร่อยจัง เลยคะ เป็นตาแชบจริงๆคะ สุดยอด👍👍👍💖💖💖นะคะ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Main Menu