ราดหน้าหมูนุ่ม สูตรอาหารจีน สอนทําอาหารจีนง่าย ๆ เชฟป้อมกระทะเหล็ก | ป้อมโชว์ ตวงชิม



วันนี้เชฟป้อมจะมาเผยสูตรอาหารจีนสุดคลาสสิค ราดหน้าหมู พร้อมสอนเทคนิคเมนูสิดฮิตที่ใช้หมูนุ่มในการทำ แบบง่าย ๆใครพร้อมแล้ว จับตะหลิว ตั้งเตาทำตามกันได้เลย

ราดหน้าหมู
ส่วนประกอบ
เนื้อหมู 100 กรัม
เส้นใหญ่ 220 กรัม
คะน้าฮ่องกง 75 กรัม
เห็ดฟาง 60 กรัม
น้ำมันหอย 30 กรัม
น้ำซุป 230 กรัม
น้ำตาล 5 กรัม
ซีอิ๊วดำ
น้ำมันหมู
น้ำมันงา
เหล้าจีน
แป้งมันฮ่องกง

– เผือกทอด
https://youtu.be/Yd4Pk9h7JN0
– ปูผัดผงกะหรี่
https://youtu.be/_8GyTfuVhp8
– ขนมจีบกุ้ง
https://youtu.be/Cw4GDA5dVdo
– เนื้อผัดน้ำมันหอย
https://youtu.be/xj7pXSnw8vc
– สูตรหมักเนื้อ
https://youtu.be/_6I-u4Yxwz8
– หม่าผ่อโต่วฝู่ (ผัดเต้าหู้)
https://youtu.be/mXClTtRDCBI
– สูตรหมักไก่นุ่ม
https://youtu.be/ix_ioju_B20
– ราดหน้าหมูนุ่ม
https://youtu.be/Ut0yWwdZNTw
– หมักหมูนุ่ม
https://youtu.be/pd7KC3BS8TM
– ข้าวผัดปู
https://youtu.be/ukrDhCBRiYY

ดูย้อนหลังได้ทางยูทูป : https://www.youtube.com/channel/UCTW5Tvm51U1v2nPOc0EGTRQ

ติดตามข่าวสารจาก Madame Tuang มาดามตวง ได้ทาง
Fan Page : https://www.facebook.com/MadameTuang
Instagram : https://www.instagram.com/madametuang
twitter: https://twitter.com/Madametuang_KC
Website : https://www.madametuang.com/

#สูตรอาหารจีน #สอนทําอาหารจีนง่ายๆ #ราดหน้าหมูนุ่ม #ป้อมโชว์ตวงชิม #MadameTuang #มาดามตวง #สอนทำอาหารง่ายๆ

ยอดผู้ชม 497206, Rating 4.84

วันที่เผยแพร่ 2020-04-11 02:57:10

source

Leave your vote

38 Comments

  1. ชอบราดหน้าแบบฮ่องกง ของไทยมาทำเน้นหวานเลี่ยน ใส่ไข่คน มีพริกดอง รสชาดเปลี่ยนไปหมด
    ก๋วยเตี๋ยวโรงงานเหม็นเปรี้ยว เห็นผัดเสียนานเชียว เลยเข้าใจว่าวัตถุดิบมีปัญหา
  2. ขอถามคนที่เป็นเชฟว่ามันต้องทำหลายขั้นตอนขนาดนี้เลยหรอ เห็นบางร้านที่อร่อยๆไม่เห็นต้องขั้นตอนเยอะขนาดนี้เลยคับ
  3. ขอบคุณสำหรับสูตรราดหน้าครับ คุณแม่และผมเองหลังๆแพ้เต้าเจี้ยว ราดหน้าไทยส่วนใหญ่เค็มจากเต้าเจี้ยวหรือน้ำปลานำ เดี๋ยวผมจะลองทำสูตรกวางตุ้งทานดู รายละเอียดและเกร็ดความรู้หลายๆอย่างเวลาเชฟอธิบายนี่ละเอียดจริงๆครับ ถ้ามีโอกาสจะไปอุดหนุนร้านเชฟป้อมครับ ☺

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Main Menu