วิธีทำกบผัดฉ่า เมนูอาหารป่ายอดนิยม Spicy Frog meat Recipe



กบผัดฉ่านั้นเป็นเมนูอาหารป่ายอกนิยมของหลายๆคนที่ชอบทางอาหารป่าอาหารบ้านนาเนื่องจากเนื้อมีความอร่อยแน่ซึ่งสมัยนี้สามารถหาทานได้ง่ายขึ้นลองชมวิธีทำการทำกบผัดฉ่ากันครับ
ส่วนผสม
เนื้อกบ 500 กรัม
พริกไทย 30 เม็ด
พริกจินดาแดง 12-15 เม็ด
กระเทียม 20 กลีบ
พริกชี้ฟ้า 2 เม็ด
พริกไทยอ่อน 4 ชิ้น
ใบมะกรูด 5 ใบ
กระชายซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ใบโหระพา 1 ถ้วย
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ½ ช้อนชา

The ingredients
500g Frog meat
30pcs Pepper
12-15 pcs Red Chili
20pcs Garlic
2 pcs Cayenne pepper
4pcs Young Green Peppercorns
5 pcs Kaffir Lime Leaves
1tbsp Fingerroot
1 cup Sweet basil
2tbsp Cooking Oil
1 ½ tbsp Fish sauce
½ tbsp Soy sauce
1tbsp Oyster sauce
½ tsp Sugar

ขอบคุณครับ
นายต้มโจ๊ก

ยอดผู้ชม 336161, Rating 4.68

วันที่เผยแพร่ 2017-11-24 10:04:52

source

Leave your vote

45 Comments

  1. พูดให้น้อย.ๆ ทำให้เยอะๆ..นี่พูดมากฉิบหายเลย.ยังกับมักกะทายกเรี่ยไรเงินงานประจำปี..พูดน้ำลายล้นกระทะ
  2. กบนี่คือราชาของเนื้อสัตว์เลยครับ ตั่งแต่เกิดมาไม่เคยกินเนื้อสัตว์ชนิดไหนอร่อยเท่าเนื้อกบเลย ด้วยธรรมชาติลำตัวของมันทั้งตัวเป็นข้อต่อ เป็นแบบบ่องๆ ทำให้เนื่อมันแน่น นุ่ม เคี้ยวนึบๆ นุ่มๆ ที่สุดของเนื้อสัตว์แล้วครับ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Main Menu