หมูสามชั้นผัดพริกแกง เมนูอาหารไทยง่ายๆอร่อย ทำไม่ยาก #thaifood #cuisine #cooking



สวัสดีค่าวันนี้จะมาทำเมนู หมูสามชั้นผัดพริกแกง เมนูอาหารไทยง่ายๆอร่อย ทำไม่ยากค่า^_^

ส่วนประกอบ

1.หมูสามชั้น หั่นชิ้นพอดีคำ
2.พริกแกง หาซื้อได้ตามตลาดค่ะหากทำเองได้ก็จะช่วยประหยัดไปได้นิดนึงค่ะแถมได้รสพริกแกงตามที่เราอยากได้ค่ะ
3.ถั่วฝักยาว เคล็ดลับที่ทำให้ถั่วฝักยาวมีสีเขียวสดดูน่ารับประทานก็คือเราเอาไปต้มในน้ำร้อนผสมเกลือเล็กน้อยก่อนนำไปผัดค่ะเพียงเท่านี้ก็จะได้ถั่วฝักยาวสีเขียวสดดูน่ารับประทานแล้วค่ะ
4.ใบมะกรูด
5.น้ำตาลปี๊ป
ุ6.น้ำปลา
7.มันหมู
8.พริกเหลือง หรือ พริกแดงก็ได้ ไว้เพิ่มสีสันค่ะ

วิธีทำ

1.นำเอามันหมูลงไปเจียวจนสุกจะได้เป็นน้ำมันหมูออกมาค่ะ
2.ใส่พริกแกงลงไปผัดจนหอม และ แตกมัน
3.ใส่เนื้อหมูสามชั้นลงไปผัดจนเนื้อหมูสุกได้ที่
4.ปรุงรสตามใจชอบ ใส่น้ำตาลปี๊ป น้ำปลา ปริมาณแล้วแต่ทุกคนเลยค่ะ
5.ปรุงรสเสร็จเรียบร้อยแล้วผัดไปอีก 1-2 นาที ใส่ใบมะกรูด และพริกชี้ฟ้าลง เพื่อเพิ่มความหอมมมและเพิ่มสีสันค่ะ
6.ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ
7.รับประทานค่ะ

อย่าลืมกดติดกันนะคะ
ขอบคุณค่า
อุ่นหุงตุ๋นต้มนึ่ง

ยอดผู้ชม 679, Rating nan

วันที่เผยแพร่ 2019-09-04 06:58:21

source

Leave your vote

1 Comment

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Main Menu