"อรรถรส" ร้านอาหารไทยโบราณ ที่ได้อรรถรสมาก



ร้านนี้บรรยากาศนั่งสบายๆ แต่งด้วยต้นไม้แขวนในร้าน ดูสบายตาดี

เริ่มด้วยน้ำสรรพรส สมชื่อจริงๆ น้ำเสาวรสผสมกับกระชาย ทำออกมารสชาติดีมาก กระชายไม่แรงจนเกินไป ไม่ขม อร่อย

ของทานเล่นสั่งมา 2 อย่าง จานแรก จีบนก กับช่อม่วง สีสวย แป้งนุ่มเหนียวกำลังดี ไม่แห้ง จีบนกเป็นใส้ถั่วเหมือนขนมเทียน แต่พริกไทยไม่เยอะเท่า ส่วนช่อม่วงเป็นใส้ปลา หอม อ่อนๆดี
เมี่ยงคำบัวหลวง ก็คือเมี่ยงคำที่รองด้วยกลีบบัว กับใส่เกสรบัว ออกขมๆหน่อย ตบด้วยกุ้งแห้งตัวใหญ่แช่น้ำก็เลยไม่แข็ง เคี๊ยวมันดี จานถัดมา ขนมจีนซาวน้ำแจงลอน แจงลอน(เหมือนทอดมันปลาคลุกน้ำกะทิ) ต้องออกตัวแรงเลยว่าไม่เคยทาน รสชาติแปลกๆดี
จานสุดท้าย ไข่พะโล้หมูฮ้อง หน้าตาเหมือนไข่พะโล้ทั่วไป แต่หมู หมูนุ่มมากกกก ตุ๋นดีไม่เละจนเกินไป ไม่หวานนำ ทานแล้วนึกถึงรสชาติสมัยเด็กๆ

ปิดท้ายด้วยของหวาน บวชชีบวชเถร ชื่อแปลกดี คือกล้วยบวชชี แบบ 2 น้ำ ถ้วยนึงใส่น้ำตาลทราย กับอีกถ้วยใส่น้ำตาลตะโหนดและออกเค็มๆ ใส่เนื้อมะพร้าวด้วย ตัวกล้วย หอมหวาน มาก กินสลับกับไปมา 2 แบบ ก็เพลินดี

พิกัด: 59/3 สุขุมวิท 39 คลองเตย วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
เปิด : ทุกวัน 11.00 – 22.00
เบอร์ : 064 249 4244

เพื่อไม่ให้พลาดคลิปพาชิมแบบนี้ กดซับกันได้เลย

ติดตามรีวิวร้านอื่นๆ แบบนี้ได้ที่

YouTube :
https://www.youtube.com/channel/UCs9vg_oy5h9UPKWn08TeulQ

Facebook : https://m.facebook.com/Makeiteasycooking/?ref=bookmarks

ยอดผู้ชม 271, Rating nan

วันที่เผยแพร่ 2017-09-05 03:00:01

source

Leave your vote

1 Comment

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Main Menu