เมนูอาหาร ep.2 ส้าจิ้น (เนื้อดิบ)



เมนูอาหาร ep.2 ส้าจิ้น (เนื้อดิบ) เป็นอาหารที่มีมาทางภาคเหนือ เป็นเมนูอาหารง่ายๆ ทำกินเองได้ ทำได้ไม่ยาก วัตถุดับหลัก คือเนื้อและเครื่องใน วัว หรือ ควาย ซึ่งใช้เครืองเทศหลากหลายชนิดมาช่วยในการดับกลิ่นคาว ที่เรียกกันว่า (พริกลาบ) และยังใช้ ตะไคร้ สะระแหน่ ผักแพวภาษาถิ่น ผักไผ่ ช่วยให้มีกลิ่นหอม ส้าจิ้น กินได้ทั้งดิบและสุก ถ้าต้องการทำให้สุก ก็นำส้าจิ้นที่ผ่านการผสมเครื่องปรุ่งต่างๆมารวนในกะทะให้พอสุก จะหาผักตามท้องถิ่นมากินแกล้ม หรือจะเป็นถั่วฝักยาว หรือ กระหล่ำปลี กระหล่ำดอก ก็ได้ ช่วงนี้เป็นช่วง โควิด-19(covid 19)ระบาด
แนะทำให้ทานสุกจะดีกว่านะจ๊ะ เพื่อสุขภาพที่ดี ดูแลสุขภาพ ควรทารอาหารให้ครบ 5หมู่
ช่อง ลองทำดูซิเออ(Long tum doo si er) เป็นช่องเกี่ยวกับ รายการสอนทำอาหาร
รวมสูตรอาหาร เมนูอาหาร พร้อมวิธีทำ ทั้งสูตรอาหารไทย เมนูอาหารคลีน อาหารลดน้ำหนัก อาหารทะเล เมนูไข่ และที่สำคัญ ทำกินเองง่ายๆ เราจะรวมเอาเมนูต่างๆมาไว้ในช่อง ให้ทุกคนได้รับชมกัน

ฝากติดตามช่องให้ด้วยนะจ๊ะ
https://www.youtube.com/channel/UCtQ_luBqnnXKQT52xDnXVvg
#ส้าจิ้น #ทำอาหาร #รายการอาหาร #ลองทำดูซิเออ

ยอดผู้ชม 303, Rating 5.00

วันที่เผยแพร่ 2020-05-23 12:04:52

source

Leave your vote

2 Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Main Menu