ไข่ลูกเขย เมนูไข่ง่ายๆ อร่อย สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล



ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้มีเมนู ไข่ลูกเขย เมนนูอาหารไทยง่ายๆ มาดูส่วนผสมกันค่ะ

✅ ส่วนผสม
– ไข่ต้ม 5 ฟอง
– พริกทอด 1/2 ถ้วย
– น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
– หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลปิ๊ป 70 g
– น้ำมะขามเปียก 100 g
– น้ำสะอาด 100 g
– น้ำมันพืช 500 ml
– ผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟล่อน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
.
✅ วิธีทำ

เริ่มจากการทอดหอมเจียวเตรียมไว้ก่อนค่ะ ตั้งกระทะ ใส่หอมแดงซอยลงไปทอดให้เหลืองกรอบ ตักพักไว้ก่อน
.
ต่อด้วยการทอดไข่ต้มเลยค่ะ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเยอะให้ท่วมไข่ เอาไข่ต้มลงมาทอดให้สีเหลืองทองสวยๆ ตักพักไว้ก่อน
.
การทำน้ำราด ตั้งกระทะ ใส่น้ำสะอาดลงไป ตามด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา ต้มให้เดือด เคี่ยวให้ออกน้ำข้น ใช้เวลาประมาณ 10-20 นาที
.
การจัดจานเสิร์ฟ เอาไข่ลูกเขยมาผ่าครึ่ง ราดด้วยน้ำราดที่เตรียมไว้ โรยด้วยหอมเจียว พริกทอด ผักชีซอย เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยดีค่ะ ใครอยากทำ อยากกิน จัดเลยค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
.
✅ เมนูทอดแนะนำ

สูตรมายองเนส
https://www.youtube.com/watch?v=9T774sF9d9c&t=5s

แกงเขียวหวานไก่
https://www.youtube.com/watch?v=LaODdt9DDpo

ขนมจีบ
https://www.youtube.com/watch?v=8L-6VeC-E-A

ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=dNY9Jx1osck&t=45s

ปีกไก่ทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=vJigcmFhC5w

😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

ยอดผู้ชม 88648, Rating 4.81

วันที่เผยแพร่ 2017-12-20 05:00:00

source

Leave your vote

40 Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Main Menu